Food Truck Si Peraup 30 Juta Perbulan!

 

Jakarta International Velodrome, fasilitas umum untuk berolahraga sekaligus  lokasi food tuck yang berada di Rawamangun Jakarta Timur (19/11/2023)

Jakarta – Sekilatinfo. Selain memiliki fasilitas olahraga, Jakarta International Velodrome juga menyediakan aneka kuliner. Uniknya kuliner yang tersedia di Velodrome ini memiliki tema “Food Truck”. Banyak dari pengunjung menghabiskan waktu dengan keluarga dengan menikmati kuliner yang disediakan oleh Velodrome ini. Tidak main-main omset yang didapatkan bisa meraup hingga Rp30 Juta perbulan.

Hotmeals salah satu food truck yang berada di Velodrome. Source Instagram @Hotmeals2

Beberapa koleksi hotwheels yang didisplay diarea foodtruck. (19/11/2023)

Salah satu kuliner Food truck yang terletak di Velodrome, Rawamangun Jakarta Timur adalah “Hotmeals”. Roby sebagai owner, memaparkan “Hotmeals terinspirasi dari saya yang menyukai dan mengoleksi Hotwheels, sehingga saya terinspirasi untuk terjun di dunia kuliner dengan konsep food truck. Dan saya memberikan nama hotmeals dengan arti makanan panas”. Hotmeals pun berdiri sejak tahun 2016, dengan modal Rp250 Juta untuk biaya modifikasi food truck dan persiapan bahan baku.

 

Roby yang merupakan owner dari Hotmeals dengan salah satu menu mocktail yang ia racik. (19/11/2023)

Menu yang disajikan Hotmeals merupakan menu “Western” seperti burger, pizza, spaghetti dan aneka minuman mocktail. Harga yang dipaparkan pun masih terbilang ramah dikantong, mulai dari Rp10.000 untuk aneka minuman dan mulai dari Rp15.000 untuk aneka makanan. Harga tersebut cukup menggiurkan dikalangan remaja hingga dewasa. Tak heran, jika pengunjung yang menghampiri food truck ini mulai dari remaja hingga dewasa. Sehingga menghasilkan omset paling besar di angka Rp50 Juta yang pernah didapatkan dalam kurun waktu 2016 – 2023.

Variasi menu mocktail Hotmeals (19/11/2023)

Menu signature Hotmeals Rainbow Burger dan Hawaiian mocktail. (19/11/2023)

Pandemi sempat membuat usaha milik Roby mengalami penurunan omset, namun tidak habis akal ia tetap gencar mempromosikan usahanya melalui media social. Hotmeals berhasil bertahan hingga saat ini, tepat sudah 7 tahun berdiri. Dengan mempertahankan menu-menu yang disediakan, menambahkan menu baru, hingga membuat “fussion” pada menu makanan yang disajikan. Hotmeals buka setiap hari Senin – Jumat pada pukul 16.00 WIB – 22.00 WIB dan Sabtu – Minggu pada pukul 09.00 – 22.00 WIB. (Siti Hanifah)